Det hela började tillsammans att jag snöade in på hedonism. Som nybliven student var mitt intellekt tämligen lättmanipulerat. Jag slukade Peter Singer, Jeremy Bentham och Torbjörn Tännsjö samt njöt av att reta upp folk på hemmafester och på LUF-kongresserna. Rättigheter? Nonsens på styltor! existensen går trots allt ut på att ha roligt, och vad ska oss med moralen till angående inte för att garantera att vi får njuta så mycket som möjligt av livets goda?
Men hedonism är inte samma sak som egoism. I min nya filosofi var varenda kännande varelser inkluderade. Jag var helt enkelt tvungen att bli vegetarian. Successivt fasade jag ut köttet ur min kost. Efter ett halvår i Indien kom jag hem tillsammans grav proteinbrist men tillsammans med en övertygelse om för att jag hade fattat riktig beslut.
Det finns många orsaker till att man väljer att bli vegetarian alternativt vegan. En del tänker på klimatet. Andra väljer en grön kost från djuretiska skäl. Många äter inte kött av den enkla anledningen att
Varför mer VEGETARISKT och mindre KÖTT
Köttproduktion handlar ej bara om djurens livsvillkor, det handlar lika många om resursslöseri, miljöförstöring samt människors hälsa. För för att komma till rätta tillsammans med de problemen måste särskilt vi i västvärlden minska vår köttkonsumtion. Det finns många skäl att äta mindre kött.
Vegetabilier är många nyttigare Vi skulle må bättre om vi åt mindre kött och vattenlevande djur. Vegetarisk kost kan hjälpa oss både att behålla och återfå hälsan. Vällevnadssjukdomar som gallsten, njursten, åldersdiabetes och fetma kan delvis sättas i samband tillsammans vad vi äter. Vetenskapliga studier har visat för att vegetarisk kost kan lindra vissa sjukdomar. När detta gäller matförgiftningar, är dem nästan alltid orsakade från bakterietillväxt i animal