Bästa semla stockholm 2020
Avgjort: Stockholms bästa semla är korad
Varje år anordnar Thatsup Stockholms överlägset största test av semlor. Detta år gick semmeltestet av stapeln på Elite Hotel Stockholm Plaza, samt det blev en nervkittlande kamp när hela 34 semlor från Storstockholms caféer och bagerier provsmakades samt betygsattes av juryn, likt bestod av 30 precis utvalda smakdomare. Här är resultatet!
Semlor är något likt rör upp många känslor och det finns ett uppsjö av åsikter kring hur den perfekta semlan ska smaka och titta ut. Varje år anstränger sig stans caféer samt konditorier för att behärska erbjuda den godaste varianten, men vem har lyckats bäst i år?
Under gårdagskvällen var det dags för Thatsup att anordna Stockholms största test av semlor, när hela 34 olika varianter provsmakades av enstaka expertjury, som går beneath namnet Smak
Stort Semmeltest! Vilken är Stockholms bästa semla?
På väg mot bageriet? Tänk på
- Är grädden på semlan verkligen färsk och nyspritsad? Våga fråga!
- titta upp för övervispad grädde som smakar smör och besitter taggiga kanter.
- Har grädden tvärtom sjunkit ihop en aning? Bra! Det betyder som regel att den inte vispats för hårt.
- Välj gärna en bageri som tillverkar semlor på löpande band och bakar bullar flera gånger angående dagen.
Sist men inte minst; glöm inte att ni alltid är värd minst en semla. Förmodligen två.
Bra för att veta
En semla är så mycket mer än bara fluffig grädde och sockerstinn mandelmassa och bör behandlas som det utsökta hantverk den trots allt är. Du som laddar för äkta fettisdagsglädje rekomm