Sugen på fett
Sugen på salt, sött alternativt fett? Din kropp försöker säga dig något!
Vi besitter tidigare skrivit om för att dina olika cravings förmå bero på att din kropp behöver något – och inte nödvändigtvis just det du är sugen på (det är sällan kroppen verkligen behöver choklad…). Men medan en sektion cravings kan vara väldigt specifika (choklad, ostbågar, lakritsglass), så består andra från lite rundare svängar, liksom sött, salt eller fett.
Och även dessa kan existera tecken på att ni har någon obalans inom kroppen. Du undviker dessa genom att tänka vid att äta varierat samt i en lagom mängd av både fett, protein och kolhydrater, men ifall du ändå får en kraftigt sug kan detta vara bra att känna till vad som ligger på baksidan, för att snabbt ett fåtal bukt på problemet – innan du tömt tredjeplats påsen chips på helgen.
Det är också värt för att ha i åtanke för att obalanserna kan komma ifrån annat än att ni ätit för mycket alternativt för lite av något. Faktorer som sömn samt stress och allmänhälsa agerar stor roll.
Sugen på salt? Du kan vara uttorkad
Har du
Socker ökar suget efter fett
Det pågår en ständig dragkamp mellan socker och fett i kroppen, åtminstone hos flugor men samma sak gäller troligen även för oss människor. En forskning visar att för många socker i kosten leder till ett ökat sug efter fett.
Många äter för mycket socker och undersökning pekar nu på för att överkonsumtion av sötsaker ändrar vår smak och perception av mat.
I en fräsch studie kan forskare visa att intag av fett och socker styr varandra. Forskningen har gjorts på bananflugor, men enligt forskarna finns liknande mekanismer troligen även hos människor.
Ett kemisk budbärare i kroppen frisätts
Forskargruppen har tidigare sett att bara ett par procents ökning av sötningsmedel i kosten får tarmen hos bananflugor att frisätta ett hormon som heter hedgehog. Hormonet får smakcellerna att minska sitt svar på socker. Det innebär att mat och beverage smakar min